Prăjitură delicioasă cu mere

Prajitura rapida si delicioasa cu mere_MG_1777_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente

  • 6-7 mere
  • 12 linguri zahăr
  • 1 linguriță praf de copt
  • 12 linguri făină
  • 4 plicuri zahăr vanilinat
  • 8 ouă
  • 7 linguri ulei
  • 7 linguri lapte
  • 4 linguri cu vârf unt
  • câte 1 linguriță ulei și făină pentru tavă
  • 1 praf de sare

Preparare
1. Aprinzi focul la cuptor. Cerni făina împreună cu praful de copt. Bați 6 ouă cu 6 linguri de zahăr până se dizolvă, apoi adaugi sarea, zahărul vanilinat și, alternativ, uleiul, laptele și făina. Cureți merele și le tai în felii subțiri.
2. Ungi tava cu ulei și o tapetezi cu făină. Torni compoziția în tavă, așezi deasupra merele și coci prăjitura la foc mediu, pentru 25 de minute. Între timp, freci untul cu zahărul rămas și adaugi ouăle rămase, unul câte unul.
3. Scoți blatul din cuptor, torni compoziția cu ouă, unt și zahăr, apoi mai dai prăjitura la cuptor pentru 10 minute. O tai în bucăți după ce s-a răcit complet în tavă.

Elena Ioniță, București

25 bucăți
50 min



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *