Salată de pepene cu piept de pui

Salata de pepene cu piept de pui_MG_9093_

 

 

 

 

 

 

1 porție conține
145 kcal
15 g proteine
5 g lipide
15 g glucide

Ingrediente

  • 400 g pepene galben
  • 150 g piept de pui file
  • ½ ceapă
  • 150 g iaurt degresat
  • ½ portocală
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 50 g salată verde
  • nucșoară
  • piper
  • sare

Preparare
1. Presari pieptul de pui cu nucșoară și piper și îl frigi pe ambele părți, apoi îl tai în fâșii pe care le presari cu sare.
2. Speli salata frunză cu frunză și Cureți pepenele de semințe și coajă. Tai în cubulețe feliile de portocală și pepenele. Toci fin ceapa. Amesteci într-un castron carnea cu fructele, ceapa, iaurtul și puțină sare.

Elena Marica Toma, Bolintin Deal, jud. Giurgiu

3 porții     30 min

Rețtă permisă în obezitate.

Încă o salată foarte potrivită pentru o dietă hipocalorică aici.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *