Spumă de cafea solubilă

Spuma de cafea instant_MG_7540

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente

9 linguri (aproximativ 200 g) brânză dulce degresată
5 albușuri
3 linguri lapte praf instant degresat
2 linguri zahăr dietetic
3 lingurițe cafea solubilă
 
Preparare
1. Într-un bol, mixezi brânza cu zahărul, laptele praf și cafeaua solubilă. Separat, bați albușurile spumă tare. Le încorporezi apoi în pasta cu brânză, amestecând
ușor, de jos în sus. 
2. Pui spuma în pahare și o dai la rece pentru 3 ore. Înainte de servire, decorezi desertul după imaginație.
 
Ilca Lazăr, Brașov
 
2 porții
3 h 10 min


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *