Ai nevoie de:
1 l vin roșu
1 linguriță scorțișoară
2 boabe piper
2 cuișoare
1 linguriță zeamă de lămâie
zahăr după gust
Cum procedezi:
1. Pui la fiert vinul cu toate ingredientele. După primul clocot, stingi focul și lași vasul acoperit timp de 10 minute.
2. Îl servești cald, în căni.
4 căni
Timp de preparare: 12 minute
Sfatul meu: Este o variantă mai aromată a vinului fiert românesc. În magazinele din Germania, în preajma Crăciunului, se găsește Gluhwein la sticle, trebuie doar să-l încălzești și e bun de băut.
Daniela Bărăitaru, Constanța