Pizza cu ton și măsline

ngrediente
Pentru aluat
500 g făină
1 linguriță zahăr
½ linguriță sare
½ linguriță oregano
1 cub (40 g) drojdie
2 linguri ulei de măsline
200 ml apă
1 lingură ulei pentru tavă

Pentru umplutură
1 conservă (200 g) ton
3 morcovi
1 măr
1 țelină mică
1 rădăcină de pătrunjel
4 linguri bulion
150 g măsline
1 linguriță condiment din legume uscate
75 g margarină
boia
piper
sare

Preparare
1. Prepari maiaua din drojdie, zahăr, 1 lingură făină și 50 ml apă călduță. O lași să dospească la cald, timp de 20 de minute.
2. Din făina cernută, maia, apa călduță rămasă, ulei, oregano și sare, frămânți un aluat